31 Ene, 2022
El Bind 4.0 une a KAYTEK y OKIN (Artadi Alimentación) en un proyecto de innovación abierta.
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KAYTEK llevará a cabo un proyecto de digitalización con OKIN en la 6º edición del Bind 4.0.
Este año el Bind 4.0 ha facilitado a KAYTEK la oportunidad de presentar una de las principales funcionalidades de la plataforma: la capacitación del operario. Gracias a esta ventaja, se ha firmado un acuerdo para realizar un proyecto de innovación con OKIN (Artadi Alimentación).
OKIN, fundada en 1994, ha conseguido mantener la calidad de sus panes precocidos y congelados, sin dejar a un lado la innovación de los procesos y de la fabricación. Su inversión en maquinaria ha conseguido que sean capaces de producir 90.000 toneladas de pan al año. Cifra que les posiciona como líderes en su sector.
Esta empresa familiar ubicada en Zumaia ya contaba con ciertas herramientas con las que habían comenzado el proceso de digitalización. Y gracias a este proyecto con KAYTEK, podrá profundizar aún más en la digitalización de sus procesos.
El Proyecto
KAYTEK ha podido comprobar el compromiso de todo el equipo de OKIN por seguir mejorando su competitividad. Tras varias reuniones y visitas a sus plantas, hemos detectado los puntos en los que Kaytek Platform puede jugar un papel fundamental a la hora de mejorar la productividad y control de la producción.
La implantación de Kaytek Platform traerá entre otros, los siguientes beneficios para OKIN:
- Gestión digital de los procesos.
- Cambios en la producción al momento.
- Guiar al operario y facilitar el reporte de incidencias.
- Trazabilidad completa y datos desde cualquier parte
Puedes leer la noticia sobre la resolución de la 6º edición del Bind 4.0 aquí.
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